Florent Ladeyn veut libérer la cuisine du Nord de “sa mauvaise réputation”
, popularité : 1%
Fier de ses origines, le jeune chef étoilé et engagé défend une approche 100% locale. Tout en restant fidèle à ses principes, entre rock’n’roll et errements capillaires.
Voir en ligne : http://www.telerama.fr/sortir/flore...